Πώς να περιηγηθείτε σε μια φυτεία καφέ στον Παναμά

Κόκκοι καφέ που στεγνώνουν στον ήλιο σε μια φυτεία καφέ στον Παναμά

Έχω μια ομολογία: Δεν είμαι καφές. Νομίζω ότι η τελευταία φορά που ήπια καφέ ήταν πριν από περίπου πέντε χρόνια. Ο μόνος τρόπος που μου αρέσει ο καφές είναι όταν προσθέτεις όλες αυτές τις άλλες γεύσεις, γάλα και σαντιγί γιατί καλύπτει τη γεύση του καφέ και μου τον κάνει να πίνεται.

Απλώς μισώ την πικρία του καφέ.



είναι φθηνή η Κόστα Ρίκα

Μόνο μία φορά απόλαυσα ένα φλιτζάνι java. Ήταν το 2003 όταν ήμουν μέσα Κόστα Ρίκα , εξερευνώντας το σύννεφο δάσος Πράσινο Όρος . Ο βιολογικός καφές που έπινα εκεί ήταν σαν να πίνω σοκολάτα και δεν μπορούσα να το χορτάσω. Αγόρασα μια τσάντα για να την πάρω σπίτι και την έπινα κάθε μέρα.

Έτσι, όταν οι φίλοι μου ήθελαν να περιηγηθούν σε μια φυτεία καφέ μέσα Boquete, Παναμάς , ήμουν λιγότερο από ενθουσιασμένος. Δεν μπορούμε να κάνουμε πεζοπορία; Ρώτησα.

Όχι, κάνουμε την περιοδεία του καφέ, απάντησαν.

Είχαμε κάνει πεζοπορία την προηγούμενη μέρα και ήθελαν να κάνουν κάτι διαφορετικό. Γκρίνιασα, αλλά απρόθυμα συμφώνησα. Ίσως η εκμάθηση του καφέ να είναι καλύτερη από την πραγματική κατανάλωση του. Ίσως ο καφές να ήταν εξίσου καλός όπως είχα στην Κόστα Ρίκα.

Σχετικά με τον Παναμά Καφέ

Ο Παναμάς είναι έτοιμος Κολομβία , Περού , και Κόστα Ρίκα όταν πρόκειται για ποιοτικό καφέ. Ο καλύτερος καφές μπορεί να βρεθεί στα υψίπεδα Chiriquí, όπου το ηφαιστειακό έδαφος, το κλίμα και το υψόμετρο είναι τέλεια για την καλλιέργεια καφέ.

πράγματα να κάνετε Νάσβιλ tn

Το Boquete, το Cerro Punta και το Volcan παράγουν το περιζήτητο φασόλι Geisha, ένα από τα πιο ακριβά φασόλια στον κόσμο, που πωλούνται τακτικά για πάνω από εκατοντάδες δολάρια ανά λίβρα. Οι τιμές μπορεί να εκτοξευθούν έως και .700 USD ανά λίβρα σε δημοπρασία για τα καλύτερα, τα πιο περιζήτητα φασόλια (από τη βραβευμένη οικογενειακή φυτεία, Hacienda La Esmeralda).

Ενώ σήμερα ο Παναμάς παράγει μερικά από τα πιο ποιοτικά και ακριβά φασόλια στον κόσμο, δεν ήταν πάντα έτσι. Ο καφές δεν μεταφέρθηκε στον Παναμά παρά στις αρχές του 19ου αιώνα, όταν οι Ευρωπαίοι άποικοι άρχισαν να αποικίζουν την περιοχή. Αλλά μόλις στις αρχές της δεκαετίας του 2000 ο καφές του Παναμά άρχισε να αναγνωρίζεται στη διεθνή σκηνή του καφέ.

Σήμερα, πολλοί καλλιεργητές προσφέρουν περιηγήσεις γύρω από τις φυτείες τους, όπου μπορείτε να δείτε όλη τη διαδικασία από το μάζεμα των μούρων, το ψήσιμο και το άλεσμα και να δοκιμάσετε.

Η εμπειρία μου σε μια περιοδεία καφέ στον Παναμά

Πως ήταν?

Το αγάπησα!

Συνήθως, όλοι οι καφέδες έχουν την ίδια γεύση για μένα, αλλά οι κόκκοι γκέισα είχαν πραγματικά πολύ πιο εύγευστη γεύση. Είναι λιγότερο όξινα από άλλα είδη κόκκων καφέ, με απαλή, λουλουδάτη και αρωματική γεύση. Μπορώ να καταλάβω γιατί είναι τόσο δημοφιλείς.

τι να κάνετε σε μποκέτα

Όχι μόνο απόλαυσα τον καφέ (που ήταν έκπληξη, ομολογώ) αλλά έμαθα πώς καλλιεργούν τον καφέ οι Παναμά και τι κάνει τον καφέ και το στυλ τους μοναδικά. Ο Παναμάς στοχεύει στην ποιότητα έναντι της ποσότητας - κάτι για το οποίο μπορώ σίγουρα να εγγυηθώ αφού δοκιμάσω την αρωματική του παρασκευή.

Ακολουθεί ένα βίντεο από την περιοδεία μου στον καφέ στο Boquete:

Επίσκεψη σε μια φυτεία καφέ στον Παναμά: The Logistics

Η παραγωγή καφέ στον Παναμά επικεντρώνεται στα υψίπεδα της επαρχίας Chiriquí, περίπου 480 χιλιόμετρα (300 μίλια) από την πόλη του Παναμά. Υπάρχουν τρεις κύριες ορεινές περιοχές: η Tierras Altas (περιλαμβάνει το Volcan, το Bambito και το Cerro Punta), το Renacimiento και το Boquete (το πιο δομημένο και γνωστό διεθνώς). Για να φτάσετε εδώ, μπορείτε είτε να οδηγήσετε (7 ώρες), να πάρετε λεωφορείο (7-8 ώρες) ή να πετάξετε στο Ντέιβιντ (λιγότερο από μία ώρα), την κύρια πόλη της περιοχής, και να πάρετε ένα λεωφορείο από εκεί για τα υψίπεδα.

Για να βοηθήσει τους επισκέπτες να προγραμματίσουν το ταξίδι τους, το Panama Tourism Board δημιούργησε ένα Κύκλωμα καφέ επισημαίνοντας 15 από τις καλύτερες φάρμες της περιοχής που προσφέρουν εκδρομές.

φθηνότερα μέρη για να πετάξεις

Οι περισσότερες περιηγήσεις σε φυτείες καφέ είναι μισής ημέρας που διαρκούν 3-5 ώρες. Αναμένετε να πληρώσετε μεταξύ 20-35 USD ανά άτομο για μια περιήγηση, ανάλογα με την περιήγηση και τη φυτεία που επισκέπτεστε. Οι εκδρομές συνήθως περιλαμβάνουν γευσιγνωσία καφέ, ξενάγηση στη φυτεία, καθώς και μεταφορά από και προς τη φυτεία από το κατάλυμά σας. Πολλές φυτείες έχουν επίσης ξενώνες όπου μπορείτε να διανυκτερεύσετε εάν θέλετε μια εκτεταμένη επίσκεψη.

Το Boquete είναι το καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε, καθώς είναι η πιο κατοικημένη πόλη, με τις περισσότερες φυτείες που προσφέρουν περιηγήσεις. Μπορείτε συνήθως να τα κάνετε κράτηση μέσω οποιουδήποτε ξενώνα ή από τα τουριστικά καταστήματα στο κέντρο της πόλης. Υπάρχουν τόσα πολλά διαθέσιμα που μπορείτε συχνά να φύγετε την ίδια μέρα αν θέλετε!

Εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες φυτείες καφέ για να επισκεφτείτε στο Boquete:

Εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες φυτείες καφέ για να επισκεφτείτε στο Tierras Altas:

    Φάρμα καφέ Janson– USD για μόνο μια γευσιγνωσία και USD για την πλήρη περιήγηση καφέ. +507-6867-3884, jansoncoffee.com New Switzerland Estate Ερμάνος Λάρα– USD ανά άτομο. +507-6587-4349, circuitofcafe.com

Στο Renacimiento, υπάρχει μόνο ένα αγρόκτημα που προσφέρει εκδρομές:

    Κτήμα Καφέ Ελέτα– 25 $ USD ανά άτομο (προσφέρει επίσης μόνο μια συνεδρία γευσιγνωσίας για $ 10 USD). cafeeleta.com
***

Υπάρχουν πολλές περιηγήσεις σε φυτείες καφέ σε όλη αυτή την περιοχή Παναμάς . Στην πραγματικότητα, δεν θα μπορούσατε να περπατήσετε ένα τετράγωνο στο Boquete χωρίς να βρείτε μια καφετέρια!

Ακόμα κι αν δεν είστε μεγάλος λάτρης του καφέ, θα σας παροτρύνω να κάνετε μια περιήγηση σε φυτεία όταν επισκέπτεστε τον Παναμά. Όχι μόνο θα μάθετε πολλά για τη διαδικασία, αλλά θα μάθετε πώς καλλιεργείται ο καφές και πώς έχει επηρεάσει την ανάπτυξη αυτού του μικρού έθνους της Κεντρικής Αμερικής.

Κάντε κράτηση για το ταξίδι σας στον Παναμά: Συμβουλές και κόλπα επιμελητείας

Κάντε κράτηση για την πτήση σας
Χρήση Skyscanner να βρεις μια φτηνή πτήση. Είναι η αγαπημένη μου μηχανή αναζήτησης επειδή πραγματοποιούν αναζήτηση σε ιστότοπους και αεροπορικές εταιρείες σε όλο τον κόσμο, ώστε να ξέρετε πάντα ότι δεν υπάρχει καμία πέτρα.

Κάντε κράτηση για τη διαμονή σας
Μπορείτε να κάνετε κράτηση για τον ξενώνα σας με Hostelworld καθώς έχουν το μεγαλύτερο απόθεμα και τις καλύτερες προσφορές. Αν θέλετε να μείνετε κάπου αλλού εκτός από ξενώνα, χρησιμοποιήστε Booking.com καθώς επιστρέφουν σταθερά τις φθηνότερες τιμές για ξενώνες και φθηνά ξενοδοχεία.

Μην ξεχνάτε την ταξιδιωτική ασφάλιση
Η ταξιδιωτική ασφάλιση θα σας προστατεύσει από ασθένεια, τραυματισμό, κλοπή και ακυρώσεις. Είναι ολοκληρωμένη προστασία σε περίπτωση που κάτι πάει στραβά. Ποτέ δεν πηγαίνω ταξίδι χωρίς αυτό, καθώς χρειάστηκε να το χρησιμοποιήσω πολλές φορές στο παρελθόν. Οι αγαπημένες μου εταιρείες που προσφέρουν την καλύτερη εξυπηρέτηση και αξία είναι:

πράγματα που πρέπει να κάνετε στην Ευρώπη

Ψάχνετε για τις καλύτερες εταιρείες για εξοικονόμηση χρημάτων;
Ρίξτε μια ματιά στο δικό μου σελίδα πόρου για τις καλύτερες εταιρείες για χρήση όταν ταξιδεύετε. Παραθέτω όλα αυτά που χρησιμοποιώ για να εξοικονομήσω χρήματα όταν είμαι στο δρόμο. Θα σας εξοικονομήσουν χρήματα όταν ταξιδεύετε επίσης.

Αναζητάτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την επίσκεψη στον Παναμά;
Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε το δικό μας ισχυρός οδηγός προορισμού στον Παναμά για περισσότερες συμβουλές προγραμματισμού!