38 λόγοι για τους οποίους είμαι ενθουσιασμένος που επισκέπτομαι την Ιαπωνία
(Προστέθηκαν νέοι πόροι)
Την επόμενη εβδομάδα, θα πάω Ιαπωνία . Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ενθουσιασμένος. ( Σημείωση : Τώρα που έχω πάει, μπορείτε να διαβάσετε για την εμπειρία μου εδώ , εδώ , εδώ , εδώ , και εδώ .)
Είναι η πρώτη μου πραγματική επίσκεψη εκεί. Λέω πραγματική επίσκεψη γιατί το 2004, στο δρόμο μου από το σπίτι Ταϊλάνδη , ο φίλος μου και εγώ σταματήσαμε μέσα Τόκιο για μακρά παραμονή.
Αφού φτάσαμε στις 6 το πρωί, φύγαμε από το αεροδρόμιο, είδαμε το αυτοκρατορικό παλάτι, συνειδητοποιήσαμε ότι το Τόκιο τον Ιανουάριο είναι πολύ πιο κρύο από Ταϊλάνδη τον Ιανουάριο, και κάμπινγκ σε ένα Starbucks μέχρι να ανοίξουν τα εστιατόρια σούσι για μεσημεριανό γεύμα.
Αφού φάγαμε ένα πολυτελές γεύμα σούσι, επιστρέψαμε στο αεροδρόμιο.
Πάντα ήθελα να επιστρέψω, και ευτυχώς, τώρα είμαι. Την επόμενη εβδομάδα, θα πάω σε μια περιοδεία δύο εβδομάδων στην Ιαπωνία και στη συνέχεια θα περάσω λίγο επιπλέον χρόνο στη χώρα για να επισκεφτώ όλα τα μέρη που δεν περιλαμβάνονται στην περιοδεία.
Είμαι ένας τεράστιος Ιαπωνόφιλος . Παρόλο που δεν έχω πάει ποτέ εκεί, έχω εμμονή με την Ιαπωνία - το φαγητό, τον πολιτισμό, τους ναούς, την τεχνολογία, την αρχιτεκτονική. Τα λατρεύω όλα.
Όποτε αποκτώ ένα σπίτι, η ιαπωνική τέχνη θα παίζει κυρίαρχο ρόλο σε αυτό. Από όλα τα ταξίδια που έχω κάνει τα τελευταία χρόνια, είμαι πιο ενθουσιασμένος για αυτό.
Ζαλίζομαι από ενθουσιασμό.
Γιατί;
Επιτρέψτε μου να απαριθμήσω τους τρόπους:
1. Σούσι – Μου αρέσει τόσο πολύ το σούσι, θα το έτρωγα για πρωινό. Όποιος με γνωρίζει ξέρει για τον εθισμό μου στο σούσι. Υποψιάζομαι ότι το πρωινό σούσι θα συμβεί μερικές φορές. Το να πάω στο μέρος που ανακάλυψε το αγαπημένο μου φαγητό είναι τόσο συναρπαστικό!
2. Περιοχή Ginza του Τόκιο – Αυτή είναι μια από τις πιο πολυτελείς περιοχές της πόλης και στην πραγματικότητα θεωρείται μια από τις πιο ακριβές συνοικίες της πόλης στον κόσμο. Η περιοχή Ginza χρονολογείται στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν η περιοχή ξαναχτίστηκε μετά από μια πυρκαγιά που κατέστρεψε ολόκληρη την περιοχή.
Σήμερα, οι κομψοί δρόμοι είναι γεμάτοι με καταστήματα επώνυμων σχεδιαστών, καφετέριες, μπουτίκ, γκαλερί τέχνης, εστιατόρια εξαιρετικής κουζίνας και νυχτερινά κέντρα. Τα Σαββατοκύριακα μεταξύ 12 μ.μ.-5 μ.μ., το Chuo Dori (ο κεντρικός δρόμος) γίνεται ζώνη μόνο για πεζούς.
Ανυπομονώ για αυτή τη διάσημη περιοχή για ψώνια/νυχτερινή ζωή και τα τρελά πλήθη που την συνοδεύουν.
3. Όρος Φούτζι – Αυτό το ενεργό ηφαίστειο ύψους 3776 μέτρων κοντά στο Τόκιο είναι το ψηλότερο βουνό στην Ιαπωνία, καθώς και ένα από τα Τρία Ιερά Όρη της Ιαπωνίας (μαζί με το όρος Tate και το όρος Haku). Είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα της Ιαπωνίας και η πεζοπορία είναι αρκετά προσβάσιμη, καθιστώντας την μια δημοφιλή δραστηριότητα για τους τουρίστες και τους Ιάπωνες πολίτες.
ξενώνες στο Βερολίνο
Πάντα ήθελα να σκαρφαλώσω σε αυτό το βουνό και να δω την ανατολή του ηλίου (παραδοσιακά, οι ορειβάτες μένουν σε μια ορεινή καλύβα τη νύχτα για να μπορούν να φτάσουν στην κορυφή την αυγή). Το βουνό είναι καλυμμένο με χιόνι για περίπου 5 μήνες το χρόνο, που σημαίνει ότι η αναρριχητική περίοδος είναι σύντομη, από τις αρχές Ιουλίου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Αν και δεν θα φτάσω στην ανάβαση στο βουνό αυτή τη φορά, τουλάχιστον θα προλάβω να το δω!
4. Τρένα με σφαίρες – Ως λάτρης των ταξιδιών με τρένο ( είναι πολύ πιο φιλικά προς το περιβάλλον από το να πετούν ), ανυπομονώ να ζήσω μια από τις πιο υψηλής τεχνολογίας διαδρομές εκεί έξω. Τα τρένα υψηλής ταχύτητας Shinkansen μπορούν να φτάσουν ταχύτητες 320 χιλιομέτρων (200 μίλια) την ώρα, δίνοντας σε αυτά τα τρένα το παρατσούκλι bullet trains. Το δίκτυο αυξάνεται από τότε που άνοιξε η πρώτη γραμμή το 1964, όταν ήταν το πρώτο επιβατικό σιδηροδρομικό σύστημα υψηλής ταχύτητας. Τώρα, το δίκτυο έχει επεκταθεί για να συνδέει σχεδόν ολόκληρη τη χώρα από πάνω προς τα κάτω.
ο Ιαπωνικό σιδηροδρομικό πάσο είναι κάπως ακριβό στα 32.000 JPY για ένα πάσο 7 ημερών, αλλά Υπάρχουν επίσης πολλοί φθηνότεροι τρόποι για να μετακινηθείτε στη χώρα.
5. Κιότο – Το Κιότο είναι γεμάτο κήπους και ναούς Ζεν και φαίνεται να είναι ένα από τα πιο γραφικά μέρη σε όλη την Ιαπωνία.
Κιότο ήταν η πρωτεύουσα της Ιαπωνίας από το 794 έως το 1868 και σήμερα θεωρείται η πολιτιστική πρωτεύουσα της Ιαπωνίας. Η πόλη γλίτωσε από τους βομβαρδισμούς κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, πράγμα που σημαίνει ότι το Κιότο είναι μια από τις καλύτερα διατηρημένες πόλεις της χώρας, με 17 μνημεία που έχουν χαρακτηριστεί ως μέρος ενός συλλογικού Μνημείου Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Μερικά από τα πιο διάσημα αξιοθέατα περιλαμβάνουν το ναό Fushimi Inari, το κάστρο Nijo και το παλάτι Sento.
Αν και δεν θα προλάβω να δω και τους 2.000 ναούς και τα ιερά σε αυτήν την επίσκεψη, θα προσπαθήσω ό,τι καλύτερο μπορώ.
6. Χιροσίμα – Τον Αύγουστο του 1945, οι αμερικανικές δυνάμεις έριξαν μια ατομική βόμβα Χιροσίμα. Περίπου 80.000 άνθρωποι (30% του πληθυσμού της πόλης) σκοτώθηκαν από την έκρηξη, άλλοι 70.000 τραυματίστηκαν και ολόκληρη η πόλη ισοπεδώθηκε λίγο πολύ. Όπως είναι λογικό, αυτό το τραγικό γεγονός φαίνεται μεγάλο εδώ, και το Πάρκο Ειρήνης της Χιροσίμα περιλαμβάνει ένα μουσείο, το Παιδικό Μνημείο Ειρήνης αφιερωμένο στα παιδιά που έχασαν τη ζωή τους στον βομβαρδισμό και τον Θόλο της Ατομικής Βόμβας, ένα ερειπωμένο κτίριο που διατηρείται στην κατάσταση μετά τον βομβαρδισμό.
Ως λάτρης της ιστορίας, πώς θα μπορούσα να μην δω αυτήν την πόλη και να μην αποτίσω τα σέβη μου; Θέλω επίσης να δω πόσο διαφορετική είναι η οπτική τους για αυτό που συνέβη. Κάθε χώρα διδάσκει ιστορία από τη δική της οπτική. Είμαι βέβαιος ότι εμείς στις Ηνωμένες Πολιτείες διδάσκουμε την εκδήλωση πολύ διαφορετικά από εκείνες. Θέλω πραγματικά να μάθω τι σκέφτονται, ώστε να διευρύνω την κατανόησή μου για το τι συνέβη.
7. Αγορά Toyosu – Αυτή η ψαραγορά του Τόκιο είναι η μεγαλύτερη ψαραγορά χονδρικής στον κόσμο και μια από τις μεγαλύτερες παγκόσμιες αγορές χονδρικής πώλησης τροφίμων γενικά. Ανοιχτή από το 1932, η Tsukiji Market ήταν η αρχική εσωτερική ψαραγορά. Το 2018, αυτή η τοποθεσία έκλεισε και μεταφέρθηκε σε μια μεγαλύτερη τοποθεσία στο Toyosu, αν και η αρχική εξωτερική αγορά (όπου μπορείτε να βρείτε φαγητό και καταστήματα) εξακολουθεί να υπάρχει.
Στο νεότερο Toyosu Fish Market, οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν την αγορά δημοπρασιών από ένα κατάστρωμα θέασης στον επάνω όροφο. Ως λάτρης του σούσι, ανυπομονώ να δω μια από τις πιο πολυσύχναστες και μεγαλύτερες ψαραγορές στον κόσμο, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει να ξυπνάω στις 4 το πρωί (οι διάσημες δημοπρασίες τόνου πραγματοποιούνται μεταξύ 5:30 π.μ.-6:30 π.μ.).
8. Μετρό του Τόκιο – Οι άνθρωποι πάντα μιλούν για την επιβίωση του Tube in Λονδίνο , αλλά το μετρό μέσα Τόκιο είναι ο πραγματικός λαβύρινθος.
Αυτό είναι το τρίτο πιο πολυσύχναστο σύστημα μετρό στον κόσμο (μετά τη Σεούλ και τη Σαγκάη), με σχεδόν 9 εκατομμύρια επιβάτες καθημερινά. Είναι τόσο απασχολημένο σε ορισμένες γραμμές που υπάρχουν ακόμη και άνθρωποι που η δουλειά τους είναι να πακετάρουν τους επιβάτες με ασφάλεια στα τρένα (αυτοί οι υπάλληλοι με λευκά γάντια είναι γνωστοί ως oshiya , ή ωθητές επιβατών).
Για έλα!
9. Οσάκα – Οι ταξιδιώτες αναφέρουν πολύ αυτήν την πόλη και θέλω να μάθω γιατί! Η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Ιαπωνίας και το μακροχρόνιο οικονομικό κέντρο της χώρας, η Οσάκα έχει ένα δροσερό κάστρο του 16ου αιώνα, διασκεδαστική νυχτερινή ζωή και μια σκηνή φαγητού παγκόσμιας κλάσης.
Ένας συνδυασμός παλιού και νέου, η Οσάκα φιλοξενεί εθνικά ορόσημα όπως ο Shitenno-ji, ένας από τους παλαιότερους βουδιστικούς ναούς στην Ιαπωνία (που χρονολογείται στον 6ο αιώνα), καθώς και ο Abeno Harukas, ο ψηλότερος ουρανοξύστης της χώρας (στα 300 μέτρα). /984 πόδια ύψος). Οι κήποι Nishinomaru στο Κάστρο της Οσάκα είναι επίσης ένα δημοφιλές μέρος για να δείτε τα εκπληκτικά άνθη της κερασιάς την άνοιξη.
10. Σούσι – Ανέφερα ότι μου αρέσει το σούσι;
11. Ζεν Βουδισμός – Όταν ήμουν στο κολέγιο, μπήκα στον Βουδισμό. Σπούδασα τον Θιβετιανό Βουδισμό, αλλά ανυπομονώ να μάθω περισσότερα για την παράδοση του Ζεν. Αυτή η αίρεση του Βουδισμού εισήχθη στην Ιαπωνία τον 11ο αιώνα και απευθύνθηκε αμέσως στην τάξη των ιαπωνικών σαμουράι. Ο Βουδισμός Ζεν δίνει έμφαση σε μια ισχυρή πρακτική διαλογισμού, προσοχή, αυτοσυγκράτηση και προβληματισμό σχετικά με τη φύση του κενού, της προσκόλλησης και της διασύνδεσης του κόσμου.
Σήμερα, περίπου το 67% του ιαπωνικού πληθυσμού θεωρεί τους εαυτούς τους Βουδιστές (αν και κατά κύριο λόγο ασκούν την παράδοση Μαχαγιάνα, αν εξασκούνται επίσημα καθόλου). Ο ναός Engaku-ji του 13ου αιώνα στην Καμακούρα είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο σημαντικά συγκροτήματα βουδιστικών ναών Ζεν στη χώρα.
12. Αυτοκρατορικό Παλάτι του Τόκιο – Αυτή είναι η επίσημη κατοικία του Αυτοκράτορα της Ιαπωνίας. Όταν ο Αυτοκράτορας μετέφερε την πρωτεύουσα από το Κιότο στο Τόκιο το 1869, πήρε το Κάστρο Έντο του 15ου αιώνα για το νέο του παλάτι και έχτισε το Αυτοκρατορικό Παλάτι στην περιοχή του κάστρου. Μεγάλο μέρος του κάστρου και του παλατιού έχουν καταστραφεί με τα χρόνια, αν και το ίδιο το παλάτι έχει ξαναχτιστεί με το ίδιο αρχικό στυλ.
Το κοινό μπορεί να επισκεφθεί τον εσωτερικό χώρο του παλατιού μόνο λίγες μέρες κάθε χρόνο (την Πρωτοχρονιά και τα γενέθλια του Αυτοκράτορα), αλλά είμαι ενθουσιασμένος που περιπλανώμαι στους όμορφους εξωτερικούς χώρους του παλατιού και περπατάω στα χνάρια της ιαπωνικής βασιλικής οικογένειας.
13. Χοκάιντο – Hokkaido είναι ένα άλλο όνομα που ακούω συνέχεια. Υποτίθεται ότι είναι μια από τις πιο όμορφες (και λιγότερο πολυσύχναστες) περιοχές της Ιαπωνίας, με μεγάλες εκτάσεις ανέγγιχτης ερημιάς γεμάτες βουνά, φυσικές θερμές πηγές και ηφαιστειακές λίμνες. Αν και είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί της Ιαπωνίας, το Χοκάιντο φιλοξενεί 6 εθνικά πάρκα, συμπεριλαμβανομένου του Daisetsuzan, το οποίο καλύπτει 568.000 στρέμματα, καθιστώντας το το μεγαλύτερο εθνικό πάρκο στην Ιαπωνία.
Η μεγαλύτερη πόλη του Χοκάιντο, το Σαπόρο, φημίζεται για την ομώνυμη μπύρα της και το ετήσιο Φεστιβάλ Χιονιού Sapporo, το οποίο προσελκύει εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο για να δουν τα εκατοντάδες εντυπωσιακά σκαλισμένα γλυπτά του από χιόνι και πάγο. Επιπλέον, η περιοχή είναι παγκοσμίως γνωστή για τα φρέσκα θαλασσινά της, συμπεριλαμβανομένου του uni (αχινός), οπότε πρέπει να τα φάω όλα!
14. Σάκε – Το Sake είναι το παραδοσιακό αλκοόλ της Ιαπωνίας, που παρασκευάζεται από ζύμωση ρυζιού. Τεχνικά, η λέξη σάκε στα Ιαπωνικά αναφέρεται σε όλα τα αλκοολούχα ποτά, ενώ nihonshu είναι η ιαπωνική λέξη για αυτό που οι περισσότεροι Δυτικοί αποκαλούν σάκε. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες σάκε, που ποικίλλουν ανάλογα με το πόσο αλέθεται το ρύζι για να αφαιρεθούν τα εξωτερικά στρώματά του, εάν προστεθεί περισσότερο αλκοόλ και εάν το σάκε είναι παστεριωμένο ή όχι. Ανάλογα με το είδος του σάκε, σερβίρεται παγωμένο, σε θερμοκρασία δωματίου ή ζεσταμένο.
Λατρεύω απόλυτα το σάκε και θέλω πραγματικά να μάθω για τις διαφορετικές ποικιλίες και αγνότητες. Σκοπεύω να κάνω μάθημα. Είναι μια κατηγορία sake παρόμοια με μια κατηγορία κρασιού εδώ στις Ηνωμένες Πολιτείες;
15. Σαμουράι – Οι σαμουράι ήταν η κληρονομική στρατιωτική/ευγενής κάστα της μεσαιωνικής και της πρώιμης-σύγχρονης Ιαπωνίας. Αναδείχθηκαν στο προσκήνιο τον 12ο αιώνα (αν και η προέλευσή τους χρονολογείται στον 8ο αιώνα) και κυβέρνησαν ουσιαστικά τη χώρα μέχρι την κατάργησή τους τη δεκαετία του 1870. Οι σαμουράι ζούσαν τη ζωή τους με τον κώδικα bushido, ή τον τρόπο του πολεμιστή, που έδινε έμφαση στην πίστη, την ακεραιότητα, την αυτοπειθαρχία και την τιμή. Δεν ήταν μόνο πολύ ικανοί πολεμιστές, αλλά μορφωμένοι και καλλιεργημένοι, με υψηλά ποσοστά αλφαβητισμού.
Οι Σαμουράι μπορεί να μην υπάρχουν πια, αλλά οι Ιάπωνες είναι πολύ περήφανοι για την πολεμική τους κληρονομιά και υπάρχουν πολλές ευκαιρίες να μάθουν για αυτή τη μοναδική πτυχή του πολιτισμού τους σε όλη τη χώρα. Υπάρχει ακόμη και ένα φεστιβάλ στην πόλη Kofu όπου πάνω από 1.500 άνθρωποι ντύνονται με παραδοσιακή φορεσιά σαμουράι για να κάνουν μια παρέλαση και να αναπαραστήσουν μια από τις μεγαλύτερες μάχες στην Ιαπωνική ιστορία. Υπάρχει επίσης ένα μουσείο σαμουράι Τόκιο που σίγουρα θα τσεκάρω!
16. Καραόκε – Γιατί τίποτα δεν λέει ότι γυρίζω Ιάπωνες περισσότερο από το να φέρνω ζωνές σε κάποια Lady Gaga με μεθυσμένους Ιάπωνες επιχειρηματίες! Το Karaoke (λέξη που σημαίνει άδεια ορχήστρα στα Ιαπωνικά) προήλθε στην Ιαπωνία τη δεκαετία του 1970 με την ανάπτυξη της μηχανής καραόκε. Ενώ έχει γίνει απίστευτα δημοφιλές σε όλο τον κόσμο, δεν υπάρχει μέρος όπως η Ιαπωνία για να βιώσετε την πλήρη έκταση του φαινομένου καραόκε.
Σε αντίθεση με τις Ηνωμένες Πολιτείες όπου το καραόκε τραγουδιέται συνήθως μπροστά σε ολόκληρο το μπαρ ή το εστιατόριο, οι εγκαταστάσεις καραόκε στην Ιαπωνία αποτελούνται από ιδιωτικά δωμάτια που νοικιάζετε με μια ομάδα φίλων. Ωστόσο, ο προηγούμενος τύπος εξακολουθεί να υπάρχει στην Ιαπωνία, και ελπίζω η περιοδεία μας να καταλήξει σε πολλά καραόκε μπαρ. Αν όχι, θα πάω να βρω μερικά μόνος μου.
17. Pod hotels – Ξεκινώντας για πρώτη φορά το 1979 ως απάντηση στην έλλειψη χώρου στις πυκνές πόλεις της Ιαπωνίας, τα ξενοδοχεία με κουκούτσι (ή κάψουλες) προσφέρουν στους επισκέπτες ένα μικρό κουβάρι ύπνου αντί για ένα γεμάτο δωμάτιο. Απλώς έχετε αρκετό χώρο για να ξαπλώσετε και αυτό είναι περίπου (φανταστείτε να κοιμάστε σε ένα ζεστό σωλήνα). Πολυτελής? Μετά βίας! Αλλά είναι φθηνά και πολύ γιαπωνέζικα. Υπολόγισε με!
18. Ιαπωνικό ουίσκι – Η Ιαπωνία έχει μερικά από τα καλύτερα ουίσκι στον κόσμο και οι ιαπωνικές μάρκες έχουν κερδίσει τον τίτλο Καλύτερο ουίσκι στον κόσμο πολλές φορές. Η παραγωγή ιαπωνικού ουίσκι ξεκίνησε το 1870, με το πρώτο αποστακτήριο της χώρας να ανοίγει το 1924. Η χώρα είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ουίσκι στον κόσμο (μετά τη Σκωτία και τις ΗΠΑ) και το στυλ μοιάζει περισσότερο με το σκωτσέζικο ουίσκι από άλλες ποικιλίες.
Ως κάποιος που αγαπά αυτά τα πράγματα, είμαι ενθουσιασμένος που μπορώ να πίνω τα καλύτερα της χώρας. Όλα στο όνομα της έρευνας, φυσικά!
19. Πάλη σούμο – Το σούμο έχει τις ρίζες του ήδη από τον 3ο αιώνα και είναι το εθνικό άθλημα της Ιαπωνίας. Είναι ένα απίστευτα δημοφιλές χόμπι – Θέλω να πω, τι θα μπορούσε να είναι πιο διασκεδαστικό από το να βλέπεις δύο τεράστιους τύπους με στρινγκ να προσπαθούν να σπρώξουν ο ένας τον άλλον από έναν κύκλο;
Το σούμο πιστεύεται ότι έχει τις ρίζες του ως τελετουργικός χορός Σιντοϊσμού, ευχαριστώντας τους θεούς για μια γόνιμη σοδειά. Μεταξύ του 8ου και του 12ου αιώνα, οι παλαιστές σούμο άρχισαν να παίζουν για τον Αυτοκράτορα, αν και το άθλημα δεν πήρε τη σύγχρονη μορφή του μέχρι τον 17ο-19ο αιώνα. Το άθλημα εξακολουθεί να είναι βαθιά ριζωμένο στην παράδοση, με περίτεχνα τελετουργικά που οδηγούν στον πραγματικό αγώνα που φαίνεται συναρπαστικός.
Μία από τις πιο διάσημες περιοχές στην Ιαπωνία όσον αφορά το σούμο είναι η συνοικία Ryogoku στο Τόκιο. Αυτή η περιοχή είναι το κέντρο του κόσμου του σούμο για αιώνες και φιλοξενεί το Εθνικό Στάδιο Σούμο Kokugikan (το οποίο μπορεί να φιλοξενήσει πάνω από 11.000 άτομα) και το Μουσείο Σούμο του.
Δεν είμαι σίγουρος ότι επισκέπτομαι την κατάλληλη στιγμή (τα εθνικά τουρνουά πραγματοποιούνται σε συγκεκριμένες περιόδους του χρόνου), αλλά ελπίζω να δω μια παράσταση ή τουλάχιστον να επισκεφτώ έναν στάβλο προπόνησης (όπου ζουν και προπονούνται οι παλαιστές) για να μάθω περισσότερα !
20. Κάστρα – Υπάρχουν πάνω από 100 κάστρα στην Ιαπωνία και αφού είδαμε τόσα πολλά κάστρα μέσα Ευρώπη , θα ήθελα να δω πώς το κάνει ένα άλλο μέρος του κόσμου.
Τα περισσότερα ιαπωνικά κάστρα είναι κατασκευασμένα τόσο από ξύλο όσο και από πέτρα και τα περισσότερα σωζόμενα παραδείγματα χτίστηκαν για πρώτη φορά τον 15ο-17ο αιώνα. Σήμερα, το Κάστρο Χιμέτζι του 14ου αιώνα είναι το πιο επισκέψιμο κάστρο στην Ιαπωνία. Είναι επίσης το μεγαλύτερο, με πάνω από 83 διαφορετικά κτίρια στο συγκρότημα του κάστρου.
Ενώ πολλοί καταστράφηκαν στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, υπάρχουν ακόμα πολλά για να ικανοποιήσω την περιέργειά μου. Άλλα σημαντικά κάστρα περιλαμβάνουν το Ματσουμότο (γνωστό ως Κάστρο Κοράκι για το μαύρο εξωτερικό του), την Οσάκα, το Τόκιο και την Ονταβάρα!
21. Τεχνολογία – Η Ιαπωνία είναι μια από τις πιο προηγμένες τεχνολογικά χώρες στον κόσμο και ανυπομονώ να ρίξω μια κλεφτή ματιά στο μέλλον. Μαζί με τα Shinkansen (τρένα με σφαίρες), η χώρα έχει φέρει πολλές άλλες καινοτομίες στον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των διάσημων τουαλέτες υψηλής τεχνολογίας και ρομπότ κάθε είδους (υπάρχει ακόμη και ένα ξενοδοχείο που στελεχώνεται εξ ολοκλήρου από ρομπότ).
Αυτό δεν σημαίνει καν όλες τις αμέτρητες περίεργες, πολύ συγκεκριμένες εφευρέσεις, όπως κλιματιζόμενα παπούτσια ή ανεμιστήρες που τοποθετούνται σε chopstick για να δροσίζουν τα ζυμαρικά. Η περιοχή Akihabara του Τόκιο είναι ο τεχνολογικός κόμβος της χώρας. Μπορείτε να αγοράσετε απολύτως οποιοδήποτε gadget μπορείτε να σκεφτείτε εδώ!
22. Puppy café – Επειδή ο χώρος είναι τόσο στενός, λίγοι άνθρωποι έχουν σκυλιά στο σπίτι. Φυσικά, η Ιαπωνία βρήκε μια λύση: καφετέριες στις οποίες μπορείτε να παίξετε με κουτάβια. Αυτό πρέπει να δω! (Υπάρχουν επίσης πολλά άλλα καφέ με ζώα εδώ, όπως καφετέριες με γάτες, ρακούν, ακόμα και καφετέριες με κουκουβάγιες και σκαντζόχοιρους!)
Τα περισσότερα καφέ είτε έχουν χρέωση κάλυψης είτε απαιτούν ελάχιστη παραγγελία ποτού/φαγητού. Οι επισκέψεις είναι συνήθως χρονομετρημένες και τα καλύτερα καφέ έχουν πίσω δωμάτια όπου τα ζώα μπορούν να αποσυρθούν όταν έχουν αρκετό χρόνο παιχνιδιού.
23. Άνθη κερασιάς – Θα πιάσω το τέλος της σεζόν των ανθισμένων κερασιών (μέσα Μαρτίου έως αρχές Μαΐου) και δεν υπάρχει τίποτα για το οποίο είμαι πιο ενθουσιασμένος.
Η εποχή των ανθισμένων κερασιών είναι τόσο σοβαρή που υπάρχει έστω και μια λέξη στα ιαπωνικά μόνο για αυτήν την πρακτική: Hanami . Μόλις το sakura (άνθη κερασιάς) εμφανίζονται, διαρκούν 1-2 εβδομάδες, με βόρειες, ψυχρότερες περιοχές να ανθίζουν αργότερα από τις θερμότερες, νότιες περιοχές. Μερικά από τα πιο διάσημα σημεία είναι το όρος Yoshino (σπίτι 30.000 κερασιών), οι βοτανικοί κήποι του Κιότο και η λίμνη Kawaguchiko (για θέα στα άνθη της κερασιάς μπροστά από το όρος Fuji).
Σίγουρα, είναι η πιο πολυσύχναστη εποχή του χρόνου για να επισκεφθείτε, αλλά από ό,τι έχω ακούσει, αξίζει τον κόπο!
24. Σούσι – Εντάξει, αυτό το τελευταίο στοιχείο ήταν ψέμα. Είμαι πιο ενθουσιασμένος με το σούσι.
25. Ναγκασάκι – Αυτή ήταν η δεύτερη πόλη στην οποία οι Ηνωμένες Πολιτείες έριξαν ατομική βόμβα τον Αύγουστο του 1945. 75.000 άνθρωποι σκοτώθηκαν αμέσως, για να μην αναφέρουμε χιλιάδες άλλους τις επόμενες εβδομάδες και μήνες. Θέλω να μάθω πώς διδάσκουν για την εκδήλωση εδώ, πώς επέζησε η πόλη και να δω πώς ευδοκιμεί σήμερα.
Το Μουσείο Ατομικής Βόμβας και το Πάρκο Ειρήνης του Ναγκασάκι είναι αφιερωμένα στην αφήγηση της ιστορίας και στην ανάμνηση του γεγονότος. Το άλλο βασικό κλήρωση του Ναγκασάκι είναι Γκουνκαντζίμα ή Battleship Island, ένα μοναδικό και εντελώς εγκαταλελειμμένο νησί εξόρυξης στα ανοικτά των ακτών που ήταν ακατοίκητο από το 1974 όταν έκλεισαν τα ορυχεία.
26. Πλήθος κόσμου – Είδα πλήθη μέσα Νοτιοανατολική Ασία , αλλά η Ιαπωνία την πηγαίνει σε ένα εντελώς νέο επίπεδο.
Η Ιαπωνία είναι μια από τις πιο πυκνοκατοικημένες χώρες στον κόσμο και το Τόκιο είναι η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη στον κόσμο, με 6.150 άτομα ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο. Οι σιδηροδρομικές γραμμές λειτουργούν τακτικά με χωρητικότητα 140% και το Shibuya Crossing στο Τόκιο, η πιο πολυσύχναστη διάβαση πεζών στον κόσμο, βλέπει περίπου 3.000 ανθρώπους να διασχίζουν το δρόμο σε κάθε κύκλο κόκκινου φαναριού.
πράγματα στην Μπανγκόκ
Είμαι κάπως περίεργα ενθουσιασμένος που με γεμίζουν σαν σαρδέλα.
27. Λίμνη Άσι - Θερμοπηγές? Γραφική θέα στο όρος Φούτζι; Πωληθεί!
Η λίμνη Ashinoko, ή η λίμνη Ashi για συντομία, σχηματίστηκε στον κρατήρα που άφησε η έκρηξη του όρους Hakone πριν από περισσότερα από 3.000 χρόνια. Η λίμνη έχει πολλά μονοπάτια πεζοπορίας, ένα εναέριο τραμ, παραδοσιακά ιαπωνικά πανδοχεία και τον περίφημο ναό Hakone του 8ου αιώνα, έναν σιντοϊσμό που κάποτε ήταν δημοφιλής στους ταξιδιώτες σαμουράι.
Η λίμνη Ashi είναι μια στάση στην περιοδεία μου και είμαι ενθουσιασμένος!
28. Πεζοπορία – Η Ιαπωνία υποτίθεται ότι έχει όμορφα πευκοδάση και γραφικά μονοπάτια πεζοπορίας (ειδικά βόρεια στο Χοκάιντο).
Ενώ το όρος Fuji και το όρος Takao (ακριβώς έξω από το Τόκιο) είναι τα πιο γνωστά μέρη για πεζοπορία, υπάρχουν πολλά άλλα δροσερά μονοπάτια σε όλη τη χώρα, όπως οι Επτά Καταρράκτες Kawazu με τις 7 αντίστοιχες ιαματικές πηγές ή οι πολλές αρχαίες διαδρομές προσκυνήματος συνδέοντας διαφορετικά ιερά.
Το νησί Yakushima, ένα καταφύγιο βιόσφαιρας της UNESCO, είναι ένα από τα καλύτερα διατηρημένα εύκρατα τροπικά δάση στον κόσμο, με δέντρα ηλικίας χιλιάδων ετών. Με τόσα πολλά να εξερευνήσω, είμαι ενθουσιασμένος που ξεφεύγω από την αστική εξάπλωση και τεντώνω τα πόδια μου!
29. Ευγένεια – Οι Ιάπωνες είναι ευγενικοί, με σεβασμό και δεν παίρνουν ό,τι δεν είναι δικό τους. Υπάρχει μια ισχυρή ομαδική κουλτούρα στην Ιαπωνία, με την ομάδα να έχει μεγαλύτερη σημασία από το άτομο. Εξαιτίας αυτού, υπάρχουν πολλοί κανόνες εθιμοτυπίας για το πώς να συμπεριφέρεστε δημόσια.
Αυτά περιλαμβάνουν κοινά όπως το να μαζεύετε τον εαυτό σας και να μιλάτε με χαμηλή ένταση σε ήσυχους χώρους, αλλά και άλλα, όπως να μην φυσάτε μύτη δημόσια ούτε να ρίχνετε το δικό σας ποτό (υποτίθεται ότι πρέπει να ρίχνετε άλλα). Υπάρχουν επίσης συγκεκριμένες οδηγίες για τα ξυλάκια, όπως να μην τα δείχνετε ποτέ με τα ξυλάκια σας και να μην τα αφήνετε κατευθείαν στο φαγητό σας.
Θα δοκιμάσω τη θεωρία της ευγένειας αφήνοντας ένα πορτοφόλι στο τρένο και δω αν θα μου επιστραφεί.
30. Τάι τσι – Έκανα τάι τσι στο κολέγιο. Αυτή η κινεζική πολεμική τέχνη αναπτύχθηκε τον 20ο αιώνα και ασκείται για οφέλη υγείας και διαλογισμού, παρά για μαχητικούς σκοπούς όπως άλλες πολεμικές τέχνες. Το Τάι Τσι προορίζεται να εξασκηθεί σόλο, και αργά, με έμφαση στην έννοια του γιν και του γιανγκ ή της ισορροπίας.
Το να ξυπνάω νωρίς για εξάσκηση σε ένα πάρκο είναι στη λίστα με τα πράγματα που πρέπει να κάνω στην Ιαπωνία. Σίγουρα, δεν είναι αυστηρά γιαπωνέζικο, αλλά είναι δημοφιλές εκεί και είμαι σίγουρος ότι θα μπορέσω να το βρω κάπου!
31. Hello Kitty – Δημιουργήθηκε από την ιαπωνική εταιρεία Sanrio το 1974, το Hello Kitty είναι το δεύτερο franchise με τις περισσότερες εισπράξεις όλων των εποχών (το 1ο είναι το Pokémon, μια άλλη ιαπωνική δημιουργία). Το Hello Kitty είναι παντού στην Ιαπωνία, με ένα θεματικό πάρκο Hello Kitty που προσελκύει 1,5 εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως, το Sanrio World Store με έναν ολόκληρο όροφο εμπορευμάτων Hello Kitty και το Sanrio Café που πουλάει τρόφιμα σε σχήμα Hello Kitty και φίλους.
Ανυπομονώ να ζήσω προσωπικά κάποιο από αυτό το κιτς φαινόμενο.
ηλιόλουστη στην παραλία
32. Ιαπωνική μόδα – Οι Ιάπωνες φαίνεται να σκαλίζουν τα πάντα ρετρό και ’80 και μετά τα συνδυάζουν με ένα μείγμα χιπστερισμού. Η ιαπωνική μόδα του δρόμου είναι γνωστή για την πρωτοπορία και τη δυνατή, με ταιριαστά prints, έντονα χρώματα και υφάσματα με αντίθεση. Η γειτονιά Harajuku στο Τόκιο είναι το κέντρο όλων και συνήθως εκεί όπου γεννιούνται νέες τάσεις.
Η ιαπωνική μόδα με μπερδεύει, αλλά ανυπομονώ να δω τέτοια πράγματα:
33. Kabuki theater – Το παραδοσιακό ιαπωνικό θέατρο ακούγεται σαν μια μεγάλη πολιτιστική δραστηριότητα. Το Kabuki ξεκίνησε την περίοδο Έντο (17ος-19ος αιώνας) και έχει χαρακτηριστεί ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO για την πολιτιστική του σημασία. Η παράσταση χορού χαρακτηρίζεται από βαρύ μακιγιάζ, περίτεχνα κοστούμια, περούκες και δυναμικά σκηνικά. Η παραδοσιακή μουσική συνοδεύει τους ερμηνευτές για να φτιάξει τη διάθεση.
Είμαι ενθουσιασμένος που θα πάρω μια παράσταση και θα μάθω περισσότερα!
34. Ramen – Θέλω να καθίσω σε ένα μαγαζί με ράμεν 100 γιεν με το πρόσωπό μου πάνω από ένα ζεστό, αχνιστό μπολ με νόστιμα νουντλς ράμεν. Ενώ το ramen προέρχεται από την Κίνα, έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές στην Ιαπωνία. Οι Ιάπωνες έχουν δημιουργήσει μια μορφή τέχνης κατασκευής ramen, και υπάρχουν αμέτρητες ποικιλίες πιάτων με ζυμαρικά, με διαφορετικές επικαλύψεις, είδη νουντλς και ζωμούς για να διαλέξετε. Το Shoyu ramen, αρωματισμένο με σάλτσα σόγιας, είναι το πιο δημοφιλές και παραδοσιακό στυλ ράμεν.
35. Τετράγωνο καρπούζι – Αυτή η ιαπωνική καινοτομία δημιουργήθηκε για να χωράει τα μεγάλα φρούτα πιο εύκολα μέσα στα ψυγεία χωρίς να κυλιούνται. Τα καρπούζια καλλιεργούνται μέσα σε διαφανή κουτιά, παίρνοντας αυτό το σχήμα καθώς μεγαλώνουν. Δυστυχώς, τα τετράγωνα καρπούζια πρέπει να συλλέγονται όσο είναι άγουρα, καθιστώντας τα διακοσμητικά και όχι βρώσιμα.
Λόγω της περίτεχνης διαδικασίας ανάπτυξής τους, είναι επίσης απίστευτα ακριβά. Ωστόσο, πρέπει να έχω ένα κομμάτι για τον παράγοντα κιτς.
36. Anime – Δεν καταλαβαίνω ολόκληρη την κουλτούρα των anime/manga. (Anime είναι κάθε έργο κινουμένων σχεδίων, ενώ το manga αναφέρεται σε κόμικς ή graphic novels). Οι ταινίες του Miyazaki (όπως το Princess Mononoke και το Spirited Away) είναι υπέροχες, αλλά η κουλτούρα πέρα από αυτό είναι ένα μυστήριο για μένα.
Το επίκεντρο της κουλτούρας των anime στην Ιαπωνία είναι η περιοχή Akihabara στο Τόκιο. Τα πολλά καταστήματα manga και anime, καθώς και οι θεματικές καφετέριες, το καθιστούν δημοφιλές μέρος otaku (εμμονικοί θαυμαστές anime/manga) για παρέα.
Υπάρχει επίσης το Μουσείο Ghibli αφιερωμένο στα έργα του διάσημου Ιάπωνα animator Hayao Miyazaki, το Pokémon Center (και το αντίστοιχο καφέ), το Tokyo Anime Center και τεράστια αγάλματα διαφορετικών δημοφιλών χαρακτήρων anime σε όλη τη χώρα.
Ίσως πηγαίνοντας εκεί σε μερικά από αυτά τα μέρη να με βοηθήσει να καταλάβω γιατί είναι τόσο μεγάλο.
37. Ιαπωνικές τουαλέτες – Μια τουαλέτα που ζεσταίνει τον πισινό μου, καθαρίζεται, ψεκάζει νερό, έχει διανομείς αρωμάτων και παίζει μουσική; Το να πάω στην τουαλέτα δεν ακουγόταν ποτέ τόσο διασκεδαστικό. Μάλιστα, η Ιαπωνία έχει ακόμη και μουσείο τουαλέτας! (Είναι μέσα Τόκιο )
Αυτές οι τουαλέτες (τεχνικά αποκαλούμενες washlets), το πρώτο μοντέλο των οποίων κυκλοφόρησε το 1980, έχουν κερδίσει ακόμη και μια θέση στο βιβλίο ρεκόρ Γκίνες για την πιο εξελιγμένη τουαλέτα που υπάρχει. Οι πιο φανταχτερές τουαλέτες κοστίζουν χιλιάδες δολάρια! Και φυσικά, καθώς αυτή είναι η Ιαπωνία, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτές οι τουαλέτες προστίθενται συνεχώς νέες δυνατότητες.
38. Σούσι – Βλέπετε ένα μοτίβο εδώ; Στοιχηματίζω ότι μπορείτε να μαντέψετε ποιο φαγητό θα φάω περισσότερο τις επόμενες εβδομάδες.
***Υπάρχουν πολλά που ανυπομονώ να κάνω Ιαπωνία , και με μόνο περίπου 2,5 εβδομάδες εκεί, αν ελπίζω να σημειώσω και τα 38 πράγματα σε αυτήν τη λίστα, θα είμαι αρκετά απασχολημένος.
Αλλά επειδή αυτό θα είναι πιθανώς το μοναδικό μου ταξίδι στην Ιαπωνία για λίγο, είμαι εντάξει με αυτό. Θα είναι ένα καλό είδος απασχολημένου.
Τώρα, είναι ακόμη Κυριακή; Θέλω να πετάξω τώρα.
Κάντε κράτηση για το ταξίδι σας στην Ιαπωνία: Συμβουλές και κόλπα επιμελητείας
Κάντε κράτηση για την πτήση σας
Χρήση Skyscanner να βρεις μια φτηνή πτήση. Είναι η αγαπημένη μου μηχανή αναζήτησης γιατί κάνουν αναζήτηση σε ιστότοπους και αεροπορικές εταιρείες σε όλο τον κόσμο, ώστε να ξέρετε πάντα ότι δεν μένει πέτρα!
Κάντε κράτηση για τη διαμονή σας
Μπορείτε να κάνετε κράτηση για τον ξενώνα σας με Hostelworld καθώς έχουν το μεγαλύτερο απόθεμα και τις καλύτερες προσφορές. Αν θέλετε να μείνετε κάπου αλλού εκτός από ξενώνα, χρησιμοποιήστε Booking.com καθώς επιστρέφουν σταθερά τις φθηνότερες τιμές για ξενώνες και φθηνά ξενοδοχεία. Μερικά από τα αγαπημένα μου μέρη για να μείνω στην Ιαπωνία ήταν:
- Το σπίτι του Κ (Τόκιο)
- Jiyujin (Κιότο)
Μην ξεχνάτε την ταξιδιωτική ασφάλιση
Η ταξιδιωτική ασφάλιση θα σας προστατεύσει από ασθένεια, τραυματισμό, κλοπή και ακυρώσεις. Είναι ολοκληρωμένη προστασία σε περίπτωση που κάτι πάει στραβά. Ποτέ δεν πηγαίνω ταξίδι χωρίς αυτό, καθώς χρειάστηκε να το χρησιμοποιήσω πολλές φορές στο παρελθόν. Οι αγαπημένες μου εταιρείες που προσφέρουν την καλύτερη εξυπηρέτηση και αξία είναι:
- Πτέρυγα Ασφαλείας (για όλους κάτω των 70)
- Ασφαλίστε το ταξίδι μου (για άτομα άνω των 70)
- Medjet (για πρόσθετη κάλυψη επαναπατρισμού)
Ψάχνετε για τις καλύτερες εταιρείες για εξοικονόμηση χρημάτων;
Ρίξτε μια ματιά στο δικό μου σελίδα πόρου για τις καλύτερες εταιρείες για χρήση όταν ταξιδεύετε. Παραθέτω όλα αυτά που χρησιμοποιώ για να εξοικονομήσω χρήματα όταν είμαι στο δρόμο. Θα σας εξοικονομήσουν χρήματα όταν ταξιδεύετε επίσης.
Φροντίστε να ελέγξετε το Ιαπωνικό σιδηροδρομικό πάσο εάν θα ταξιδέψετε σε όλη τη χώρα. Έρχεται με πάσο 7, 14 και 21 ημερών και μπορεί να σας εξοικονομήσει έναν τόνο χρημάτων!
Αναζητάτε περισσότερες ταξιδιωτικές συμβουλές για την Ιαπωνία
Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε ισχυρός οδηγός προορισμού για την Ιαπωνία για ακόμα περισσότερες συμβουλές προγραμματισμού!