Mexico: A Love Story

Δημοσιεύτηκε :

Μερικά πράγματα απλά δεν είναι γραφτό να είναι. Μερικές φορές, όσο κι αν θέλεις κάτι, το σύμπαν φαίνεται να συνωμοτεί εναντίον σου.

Αν και πιστεύω ότι εσείς κάνετε τη μοίρα σας, πιστεύω ότι το σύμπαν έχει τον τρόπο να λέει, Γεια σας, ο χρόνος δεν είναι σωστός. Θα πρέπει να ξανασκεφτείτε τα σχέδιά σας.

Έτσι έγινε και με τη μετακίνησή μου στο Μεξικό .

Πέρυσι, έγραψα πώς είχα προγραμματίσει να μετακομίσω εκεί για το χειμώνα.

Χρειαζόμουν ένα ψυχικό διάλειμμα, ήθελα να εξοικονομήσω χρήματα νοικιάζοντας το διαμέρισμά μου και είχα πολλούς φίλους να ζήσουν εκεί. Στόχος μου ήταν να δουλέψω, να φάω tacos, να έχω λίγη κοινωνική φούσκα και να περάσω πολύ χρόνο κοινωνικά αποστασιοποιημένος στην παραλία.

Όμως, χάρη σε μια νέα εταιρεία διαχείρισης που αρνήθηκε να μου επιτρέψει να υπεκμισθώσω το διαμέρισμά μου, αυτά τα σχέδια μαράθηκαν. Και ενώ δεν είμαι πάνω από το να μένει κάποιος εκεί κάτω από το ραντάρ, οι περισσότεροι άνθρωποι στο Τέξας χρειάζονται αυτοκίνητο - και μια κάρτα στάθμευσης για το κτήριο μου θα απαιτούσε σίγουρα την έγκριση της εταιρείας διαχείρισης ακινήτων μου.

Έτσι δεν θα υπήρχε χειμώνας στο Μεξικό για μένα.

Αλλά ανακάλυψα κάτι κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας: το Μεξικό είναι φοβερός.

Σόχο ξενοδοχείο Σόχο

Ναι, ξέρω ότι άργησα σε αυτό το πάρτι. Τόσο αργά που οι οικοδεσπότες καθαρίζουν τα πιάτα και με ρωτούν πού στο καλό ήμουν όλη τη νύχτα.

Το Μεξικό δεν είναι κάποια ανεξερεύνητη γη. Πουθενά που πήγα δεν θα μπορούσε να θεωρηθεί εκτός του πεπατημένου μονοπατιού.

Αλλά ενώ δεν ήταν η πρώτη μου φορά σε η χώρα - είχα αγγίξει για λίγο τις ακτές της ως μέρος μιας κρουαζιέρας και μια φορά πέρασα τρεις ημέρες σε ένα θέρετρο σε ένα ταξίδι τύπου το 2011 - ήταν πραγματικά η πρώτη μου φορά βλέπων το.

Πριν από αυτό το ταξίδι, ποτέ δεν σκέφτηκα πολύ το Μεξικό. Απέχει μόλις λίγες ώρες από Όστιν , οπότε πάντα πίστευα ότι μπορούσα να πάω εκεί ανά πάσα στιγμή. Γιατί να επισκεφτώ το Μεξικό όταν μπορούσα να δω Γαλλική Πολυνησία αντι αυτου?

Οι άνθρωποι σπάνια εξερευνούν τη δική τους αυλή. Για πολλούς, τα ταξίδια αφορούν μεγάλες πτήσεις και μακρινούς προορισμούς.

Έτσι ήταν για μένα για πολύ καιρό. Αν και τα τελευταία χρόνια το Μεξικό ανέβηκε ψηλότερα στη λίστα με τα μέρη που πρέπει να επισκεφτώ, καθώς περισσότεροι φίλοι το λαχταρούσαν, δεν φάνηκε ποτέ να φτάνει στην κορυφή. Θα έκανα σχέδια για να πάω, μόνο και μόνο για να με αποσπάσει ένα γυαλιστερό αντικείμενο (δηλαδή, κάποια άλλη χώρα).

προϋπολογισμός ταξιδιού για την Ιαπωνία

Ω, πόσο το μετανιώνω αφού είδα τι έχασα!

Το Μεξικό είναι μαγικό.

Στις έξι εβδομάδες που ήμουν εκεί, πέρασα σχεδόν τρεις στο Τουλούμ (που ήταν τρομερό), μία στην Πλάγια ντελ Κάρμεν, πέντε ημέρες στο Γιουκατάν και δύο εβδομάδες στην Οαχάκα.

Το αρχικό σχέδιο ήταν να περάσουμε μερικές εβδομάδες στο Τουλούμ και στη συνέχεια να μετακομίσουμε στην Πλάγια ντελ Κάρμεν, όπου ζούσαν κάποιοι φίλοι. Θα σχηματίζαμε το μικρό μας κοινωνικό συννεφάκι και θα έκανα λίγη δουλειά και θα έμενα μέχρι τον Μάρτιο. Αλλά την τρίτη εβδομάδα, ήξερα ότι αυτό δεν θα συνέβαινε. Μισούσα το Τουλούμ και δεν έβλεπα πραγματικά την Playa. ( Εδώ είναι μια μεγάλη ανάρτηση για το γιατί μισούσα το Tulum σε περίπτωση που το χάσατε .)

Η Playa ήταν ωραία. Υπήρχε μια υπέροχη παραλία, μερικά καλά εστιατόρια και μπαρ και πολλοί ψηφιακοί νομάδες. Μπορώ να δω τον εαυτό μου να επιστρέφει, να συναντά κόσμο και να κάνει πάρτι στην παραλία. Αλλά στην εποχή του COVID, δεν ήταν αυτό που ήθελα να κάνω, οπότε η Playa δεν ένιωθε πραγματικά ότι έπρεπε να είναι αυτή τη στιγμή.

Μεταξύ αυτού και της κατάστασης του διαμερίσματός μου, συνειδητοποίησα ότι η διαμονή μου στο Μεξικό τελείωνε νωρίτερα από το προγραμματισμένο.

Αλλά τι να κάνω με τον χρόνο που μου απομένει που ήταν επίσης ασφαλής για τον COVID;

Ενώ βρισκόμασταν στο Τουλούμ, ένας φίλος και εγώ πήραμε ένα αυτοκίνητο στο Γιουκατάν — το οποίο ήταν σαν να περάσαμε στη Σάνγκρι-Λα. Ξαφνικά, οι δρόμοι έγιναν καλύτεροι. Οι μάσκες φορούνταν παντού, υπήρχαν περιορισμοί στα μεγέθη των ομάδων και οι ώρες εργασίας ήταν περιορισμένες. Εδώ ήταν κάπου που έπαιρνε τον COVID στα σοβαρά — και μου άρεσε. Η περιοχή ένιωθε ασφαλής και ο αριθμός των περιπτώσεων της (μόνο μερικές δεκάδες την εβδομάδα σε ολόκληρη την πολιτεία) αντικατοπτρίζει αυτό.

Ήταν επίσης η πρώτη φορά από τότε που προσγειώθηκα που ένιωσα πραγματικά όπως ήμουν σε μια άλλη χώρα, όχι κάπου σχεδιασμένο για τουρίστες που ήθελαν μια ασφαλή εκδοχή του Μεξικού. Μου άρεσε η ισπανική αρχιτεκτονική, η απίστευτη και ποικιλόμορφη κουζίνα και, φυσικά — όσο κλισέ κι αν είναι — οι άνθρωποι. Τόσοι πολλοί άνθρωποι ήθελαν απλώς να σταματήσουν και να μιλήσουν, και ένιωσα πολλή φιλοξενία εκεί.

Στη Mérida, βρήκαμε το Mezcalería La Fundación, ένα mezcal bar που προτείνουν μερικοί bloggers, αλλά φαινόταν κλειστό. Από μια ιδιοτροπία, αποφάσισα να περπατήσω γύρω από το τετράγωνο σε αυτό το εστιατόριο χοτ-ντογκ που είχα δει και να ρωτήσω αν ήξεραν αν το μπαρ θα ήταν ανοιχτό αργότερα.

Το μπαρ έκλεισε οριστικά λόγω της πανδημίας, απάντησε.

πώς να βρείτε ένα ξενοδοχείο

Χάλια, είπα γυρίζοντας στον φίλο μου. Υποθέτω ότι θα πάμε στην αγορά τώρα.

Ο διακομιστής γύρισε στον άλλο άντρα στο κατάστημα και, στα ισπανικά πολύ γρήγορα για να καταλάβω, άρχισε να μιλάει και μετά γύρισε σε εμένα. Αυτός ο τύπος θα σας πάει σε ένα μέρος κοντά. Είναι πολύ καλό.

Έτσι ακολουθήσαμε έναν άγνωστο πίσω στο δρόμο προς το κλειστό μπαρ μεζκάλ. Στην αρχή, νόμιζα ότι υπήρχε κάποια κακή επικοινωνία, αλλά χτύπησε μια άλλη πόρτα, μια τόσο μόλις αισθητή που την είχα περάσει δύο φορές. Βγήκε ένας άντρας, ειπώθηκαν λόγια και μας είπαν να μπούμε μέσα.

Ωχ, αναφώνησα. Είμαστε σε ένα mezcal speakeasy! Έλαμπαν, καθώς μου αρέσουν τα speakeasia και τα φανταχτερά κοκτέιλ μπαρ.

Ωχ, αυτό δεν είναι το speakeasy, είπε ο μπάρμαν. Για αυτό, ακολουθήστε με.

Πήγε στην άκρη του μπαρ και μετά άνοιξε τη βιβλιοθήκη αλλο μυστικό μπαρ. Ένα μπαρ μέσα σε ένα μπαρ!

Πώς λέγεται αυτό το μπαρ; Ρώτησα.

Δεν έχουμε όνομα, είπε η οικοδέσποινα.

Πώς βρίσκουν οι άνθρωποι αυτό το μέρος;

Πρέπει να έχετε τον αριθμό μας. Μοιράζεται από στόμα σε στόμα.

Μετά από μερικά ποτά στο μυστικό μπαρ, συναντήσαμε τον ιδιοκτήτη, Ρομπέρτο. Δούλευε στη διαφήμιση αλλά το βαρέθηκε και ξεκίνησε μια μάρκα mezcal. Το μπαρ στο οποίο βρισκόμασταν, το Acervo, άνοιξε πριν από ένα χρόνο, αλλά κρατήθηκε αρκετά μυστικό. Το speakeasy, το οποίο δεν έχει όνομα, μέσα κοινωνικής δικτύωσης ή ιστότοπο, αλλά έχει έναν όμορφο υπαίθριο κήπο, ξεκίνησε ακριβώς πριν από την πανδημία.¹

Στο άκουσμα πηγαίναμε Οαχάκα , μου έδωσε τον αριθμό του φίλου του. Θα σας διδάξει τα πάντα για το mezcal.

Μετά μέσα στη νύχτα πήγαμε. δρόμοι και πλατείες γεμάτες μουσική και χορό.

Ακόμη και στο πλαίσιο της πανδημίας, το Γιουκατάν, και συγκεκριμένα η πρωτεύουσά του, η Μέριδα, τηρώντας τους κανόνες δημόσιας υγείας, έδειξαν ότι μπορούσατε να εξισορροπήσετε τη ζωή και τον COVID και να διατηρήσετε τον αριθμό των κρουσμάτων σε χαμηλά επίπεδα. (Ομολογουμένως, αυτό υποβοηθάται από την ικανότητά τους να κάνουν σε εξωτερικούς χώρους και σε απόσταση μεταξύ τους.)

Όμως, ενώ αγαπούσα τη Mérida, ήταν η Oaxaca που με έκανε πραγματικά να λιποθυμήσω.

Έχετε εμφανιστεί ποτέ κάπου και πριν το καταλάβετε, κάτι στον αέρα απλά σας λέει ότι αυτό το μέρος είναι κατάλληλο για εσάς; Ότι είναι όλα όσα ήθελες και θα είσαι για πάντα ερωτευμένος με αυτό;

Αυτή ήταν η Οαχάκα για μένα. Το φαγητό, το mezcal, η αρχιτεκτονική και (φυσικά) οι άνθρωποι ήταν καταπληκτικοί. Η πόλη είναι ένα μείγμα από μοντέρνα κτίρια βαμμένα με έντονα χρώματα, ιστορικές ισπανικές αποικιακές εκκλησίες, πλακόστρωτα δρομάκια και πολλά πάρκα.

πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Νάσβιλ μια βροχερή μέρα

Την τελευταία δεκαετία, καθώς το mezcal έχει γίνει απίστευτα δημοφιλές, η Oaxaca έχει γίνει επίσης ο κόμβος για όλα τα πράγματα mezcal, με τους τουρίστες να φτάνουν σε αριθμούς ρεκόρ πριν από τον COVID. Και, μαζί με τη Mérida και Πόλη του Μεξικό , θεωρείται ένα από τα γαστρονομικά κέντρα του Μεξικού.

Οι εκπατρισμένοι φίλοι μου και εγώ φάγαμε και ήπιαμε στην πόλη. Ανακαλύψαμε το χάμπουργκερ , ένα μπέργκερ δρόμου Oaxacan που περιέχει μοσχαρίσιο κρέας, ζαμπόν, χοτ ντογκ, δύο είδη τυριών, ανανά, ντομάτες και μαρούλι, όλα σε ψητό ψωμάκι (είναι τόσο νόστιμο όσο και ανθυγιεινό). Έφαγε πολλές κρεατοελιές, tacos και τυρί Oaxacan. και πήγε στα βουνά για να δει μερικά ερείπια και να μάθει πώς παράγεται το Mezcal. Και, φυσικά, συναντήσαμε τον φίλο του Ρομπέρτο, ο οποίος πράγματι μας έδωσε μια εκπαιδευτική γευσιγνωσία μεζκάλ στην ταράτσα του μπαρ του (και που βοήθησε τη φίλη μου να βρει το διαμέρισμά της όταν αποφάσισε να μείνει στο Οαχάκα για το χειμώνα).

Έμεινα έκπληκτος από το πόσο αγάπησα Μεξικό . Σίγουρα, έχει προβλήματα: πολλές πόλεις είναι απαγορευμένες ζώνες λόγω των καρτέλ, η διαφθορά είναι διάχυτη, υπάρχει πολλή βία και φτώχεια και δεν βοήθησε τους ανθρώπους της να αντιμετωπίσουν την πανδημία. Είστε μόνοι σας, είπε η κυβέρνηση.

Και έχω ακόμα πολλά να μάθω για τη χώρα. Είδα μόνο ένα μικροσκοπικό κομμάτι του μέσα από γυαλιά με μεζκάλ. Υπάρχουν πολλά περισσότερα να δω και πολλά περισσότερα από τον πολιτισμό, τους ανθρώπους και τη ζωή που έπρεπε να μάθω. Μετά βίας έξυσα την επιφάνεια.

Αλλά αυτός είναι ακόμη πιο λόγος για να επιστρέψετε.

Δεν μπορώ να πιστέψω ότι μου έλειψε αυτό το μέρος για τόσο καιρό.

Τι ανόητος ήμουν!

Δεν θα κάνω το ίδιο λάθος δύο φορές.

1- Αν θέλετε να πάτε στο speakeasy, πρέπει να κάνετε κράτηση. Στείλτε μήνυμα στο +52 999 658 1678 για τον κωδικό πρόσβασης εκείνης της βραδιάς. Τις Πέμπτες έχουν τζαζ.

ξενοδοχεία στο νησί του Πάσχα

2 – Ας μιλήσουμε για τον COVID. Το Μεξικό είναι ανοιχτό για τον τουρισμό. Δεν απαιτεί καμία δοκιμή ή καραντίνα. (Έκανα ένα τεστ PCR πριν πάω γιατί είναι το σωστό.) Και αυτός είναι ο λόγος που τόσοι πολλοί άνθρωποι πηγαίνουν εκεί για πάρτι. Εννοώ, Ο Τουλούμ ήταν τρελός , και χάρηκα που έφυγα από εκεί. Οι μάσκες και οι περιορισμοί επιβλήθηκαν στο Γιουκατάν και την Οαχάκα, αλλά όχι τόσο στο Κουιντάνα Ρο (όπου είναι το Τουλούμ, η Πλάγια ντελ Κάρμεν και το Κανκούν).

Αλλά, ειλικρινά, δεν θα συμβούλευα να πάω στο Μεξικό αυτή τη στιγμή. Τα κρούσματα έχουν αυξηθεί πολύ από τότε που πήγα για πρώτη φορά και ακόμη και κάποτε ασφαλή μέρη όπως η Οαχάκα δεν είναι πλέον τόσο ασφαλή. Ξέρω ότι ακούγεται υποκριτικό για μένα από τότε που ήμουν εκεί — αλλά τα πράγματα ήταν διαφορετικά τον Νοέμβριο και, αν έπρεπε να πάρω την ίδια απόφαση τώρα, δεν θα το έκανα. Το Μεξικό μπορεί να περιμένει.

Κάντε κράτηση για το ταξίδι σας στο Μεξικό: Συμβουλές και κόλπα επιμελητείας

Κάντε κράτηση για την πτήση σας
Χρήση Skyscanner να βρεις μια φτηνή πτήση. Είναι η αγαπημένη μου μηχανή αναζήτησης επειδή πραγματοποιούν αναζήτηση σε ιστότοπους και αεροπορικές εταιρείες σε όλο τον κόσμο, ώστε να ξέρετε πάντα ότι δεν υπάρχει καμία πέτρα.

Κάντε κράτηση για τη διαμονή σας
Μπορείτε να κάνετε κράτηση για τον ξενώνα σας με Hostelworld καθώς έχουν το μεγαλύτερο απόθεμα. Εάν θέλετε να μείνετε αλλού, χρησιμοποιήστε Booking.com καθώς επιστρέφουν σταθερά τις φθηνότερες τιμές για ξενώνες και φθηνά ξενοδοχεία.

Μην ξεχνάτε την ταξιδιωτική ασφάλιση
Η ταξιδιωτική ασφάλιση θα σας προστατεύσει από ασθένεια, τραυματισμό, κλοπή και ακυρώσεις. Είναι ολοκληρωμένη προστασία σε περίπτωση που κάτι πάει στραβά. Ποτέ δεν πηγαίνω ταξίδι χωρίς αυτό, καθώς χρειάστηκε να το χρησιμοποιήσω πολλές φορές στο παρελθόν. Οι αγαπημένες μου εταιρείες που προσφέρουν την καλύτερη εξυπηρέτηση και αξία είναι:

• Πτέρυγα Ασφαλείας (για όλους κάτω των 70)
• Ασφαλίστε το ταξίδι μου (για άτομα άνω των 70)
• Medjet (για πρόσθετη κάλυψη επαναπατρισμού)

Ψάχνετε για τις καλύτερες εταιρείες για να εξοικονομήσετε χρήματα;
Ρίξτε μια ματιά στο δικό μου σελίδα πόρου για τις καλύτερες εταιρείες για χρήση όταν ταξιδεύετε! Παραθέτω όλα αυτά που χρησιμοποιώ για να εξοικονομήσω χρήματα όταν ταξιδεύω — και νομίζω ότι θα σας βοηθήσουν και εσάς!

Θέλετε περισσότερες πληροφορίες για το Μεξικό;
Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε το δικό μας ισχυρός οδηγός προορισμού στο Μεξικό για ακόμα περισσότερες συμβουλές προγραμματισμού!